กรมอนามัย พร้อมให้ข้อมูลข่าวสารที่มีประโยชน์สำหรับคุณ
วันที่ 19-20 พฤษภาคม 2564 ศูนย์อนามัยที่ 8 อุดรธานี ร่วมกับศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 4 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (กสอ.) จัดอบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบการและผู้สัมผัสอาหาร ให้กับผู้ประกอบการและผู้สัมผัสอาหารประเภทธุรกิจรถขายอาหารเคลื่อนที่ (Food Truck) ตาม MOU ของกรมอนามัย และกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ภายใต้โครงการ “Smart 4 Food Truck” เพื่อยกระดับศักยภาพของผู้ประกอบการฟู้ดทรัคให้มีมาตรฐาน เป็นระบบและขั้นตอนมากขึ้น โดยมุ่งเน้นการส่งเสริมมาตรฐานสำคัญ 4 ด้าน ได้แก่ ด้านมาตรฐานคนที่ทำอาชีพฟู้ดทรัค ด้านมาตรฐานครัว ด้านมาตรฐานรถฟู้ดทรัค และด้านมาตรฐานตลาด ผ่านระบบ Video Conference : Cisco WebEx โดยมีนักวิชาการจากศูนย์อนามัยที่ 8 อุดรธานี ร่วมเป็นวิทยากรในครั้งนี้
